Pour 1 personne : Mélanger 1 carotte coupée en rondelles, ½ oignon émincé et 100 gr de harengs fumé doux. Faire une galette avec 2 cs de son d’avoine, 2 cs de son de blé, 1 œuf, 1 cs de fromage blanc 0% 1 cs d’herbes mélangées au choix (persil, basilic, thym…) Etaler copieusement le mélange sur la galette et poivrer d’un tour de moulin à poivre 5 baies. Accompagner ce plat de 150 gr de salade mélangée.
N’oubliez pas ! Avant de commencer tout régime, calculez votre juste poids afin de vérifier si l’objectif que vous vous êtes fixé n’est pas trop bas. C’est gratuit et très rapide !
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