Tapas minute à la noix de Saint Jacques
Pour 1 ou 3 personnes : Nettoyer 3 noix de St Jacques soigneusement en prenant soin de bien enlever le sable. Retirer le corail que l’on peut utiliser pour une autre recette. Faire chauffer, à feu vif, une poêle anti adhésive préalablement huilée avec une goutte d’huile sur un sopalin. Laisser cuire1 minute de chaque […]
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