Cuisse de dinde rotie aux champignons
Pour 2 personnes :Nettoyer et dégraisser une cuisse de dinde d’environ 800 grs. Assaisonner avec une feuille de laurier, des herbes et épices, sel et poivre. Recouvrir d’un d’oignon coupé en lamelles et d’un poivron rouge coupé en dés. Mettre dans un plat avec couvercle et ajouter sur le côté 6 champignons de paris frais […]
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