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Cuisse de dinde rotie aux champignons

Cuisse de dinde rotie aux champignons

Pour 2 personnes :Nettoyer et dégraisser une cuisse de dinde d’environ 800 grs. Assaisonner avec une feuille de laurier, des herbes et épices, sel et poivre. Recouvrir d’un d’oignon coupé en lamelles et d’un poivron rouge coupé en dés. Mettre dans un plat avec couvercle et ajouter sur le côté 6 champignons de paris frais […]

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Salade de surimi

Salade de surimi

Pour 1 personne :  Faire une vinaigrette dans le fond d’un bol avec 1 cs de moutarde, 2 cs de vinaigre, sel, poivre 1 cs d’huile de paraffine, 2 cs de perrier. Ajouter une tomate coupée en quartiers, une endive coupée en rondelles,  ½ sachet de salade mélangée et 200 gr de miettes de surimi. N’oubliez […]

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Fricassé de lapin aux légumes braisés

Fricassé de lapin aux légumes braisés

N’oubliez pas ! Avant de commencer tout régime, calculez votre juste poids afin de vérifier si l’objectif que vous vous êtes fixé n’est pas trop bas. C’est gratuit et très rapide ! Pour commander du son d’avoine ou des arômes, cliquez sur la bannière ci-dessus !

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Galette de harengs marinés et salade mélangée

Galette de harengs marinés et salade mélangée

Pour 1 personne :  Mélanger 1 carotte coupée en rondelles, ½  oignon émincé et 100 gr de harengs fumé doux.  Faire une galette avec 2 cs de son d’avoine, 2 cs de son de blé, 1 œuf, 1 cs de fromage blanc 0% 1 cs d’herbes mélangées au choix (persil, basilic, thym…) Etaler copieusement le mélange sur […]

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Cailles aux petits oignons et courgettes à l’ail

Cailles aux petits oignons et courgettes à l’ail

Pour 2 personnes : Nettoyer soigneusement et dégraisser 4 cailles de 90 grs environ. Mettre dans 1 plat au four en ayant pris soin d’assaisonner l’intérieur avec herbes, poivre, sel, épices. Recouvrir d’un poivron rouge coupé en dés et de 6 oignons blancs. Couvrir le plat et faire cuire 30 mns à 180°. Couper 2 […]

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