Archive | Recettes aux sons Flux RSS de cette section
Oeufs à la coque et mouillettes au beurre

Oeufs à la coque et mouillettes au beurre

  Pour 1 personne :  Passer au mixer pendant 1 mn : 1 cs de son de blé, 2 cs de son d’avoine afin d’obtenir un mélange plus farineux. Mettre les sons dans un petit récipient et ajouter 1 cs de fromage blanc 0%, 1cc rase de levure chimique et 1 œuf et 10 gouttes d’arôme […]

Lire la suite
Tartelettes au son d’avoine et tofu

Tartelettes au son d’avoine et tofu

Pour 2 personnes : Mettre dans un mixeur 2 oignons épluchés et ½ botte de persil plat puis mixer grossièrement pendant 1mn. Mettre dans un bol la mixture et ajouter 200gr de tofu soyeux (sans le jus), 2 gousses d’ail écrasées, 1cc de sel, puis mélanger le tout. Ajouter 1 œuf, 1 petit suisse 1 […]

Lire la suite
Minis macarons choco-pistache

Minis macarons choco-pistache

  Pour 2 personnes / 20 macarons :  Passer au mixeur du son d’avoine puis tamiser dans un chinois le mélange afin de récupérer 6cs de son d’avoine tamisées (50grs) . Ajouter au son d’avoine 1 ½ de sucre édulcorant de cuisson et mélanger pour obtenir une mixture homogène. Réserver dans un bol.  Préparer la ganache : […]

Lire la suite
Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

  Pour 2 personnes / 12 macarons :  Passer au mixeur du son d’avoine puis tamiser dans un chinois le mélange afin de récupérer 6cs de son d’avoine tamisées (50grs) . Ajouter au son d’avoine 1 ½ cs de sucre édulcorant de cuisson et mélanger pour obtenir une mixture homogène. Réserver dans un bol.  Préparer la […]

Lire la suite
Sandwich au surimi

Sandwich au surimi

Pour 1 personne :  Passer au mixer pendant 1 mn 1 cs de son de blé, 2 cs de son d’avoine. Mettre les sons dans un petit récipient et ajouter 1 cs de fromage blanc 0%, 1cc rase de levure chimique, 1cc de persil haché et 1 œuf. Mélanger le tout puis faire cuire 4 mns au […]

Lire la suite
1...34567...10

Un Epicurien Averti en Vaut... |
Le fournil de la planchette... |
VIGNOBLES MAYARD - CHATEAUN... |
Unblog.fr | Annuaire | Signaler un abus | Cuisine
| cookette
| Mes Créations